Η εστίαση μπορεί να παραμένει κλειστή ωστόσο η ζήτηση στην αγορά τροφίμων παραμένει εξαιρετικά υψηλή και σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης η ζήτηση σε κτηνοτροφικά προϊόντα θα είναι υψηλότερη από πέρυσι.
«Ο κλάδος της αιγοπροβατοτροφίας κινείται σε πολύ υψηλούς ρυθμούς. Η καταναλωτική ζήτηση είναι πολύ υψηλή παρά το γεγονός ότι η εστίαση είναι κλειστή», δήλωσε στον ΣΚΑΪ Κρήτης 92,1 και στην Αντιγόνη Ανδρεάκη ο κ. Αλέκος Στεφανάκης.
Σε σχέση με τις τιμές των κρεάτων, οι διαφορές σε σχέση με πέρυσι εντοπίζονται στα αρνιά.
«Η τιμή στο αρνί είναι 1 ευρώ ακριβότερο σε σχέση με πέρυσι», σημείωσε ο πρόεδρος του ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης προσθέτοντας πως ο καταναλωτής δεν θα επιβαρυνθεί με το σύνολο της αύξησης της τιμής. «Γίνεται προσπάθεια καταμερισμού της αύξησης στον καταναλωτή, στο χονδρεμπόριο και στο λιανεμπόριο», πρόσθεσε χαρακτηριστικά.
Εξάλλου δεν υφίσταται θέμα επάρκειας προϊόντων με τον κ. Στεφανάκη να σημειώνει πως «παραδοσιακά η Κρήτη έχει επάρκεια για να καλύψει όχι μόνο τις ανάγκες του νησιού αλλά και για να στείλει προϊόντα και στην υπόλοιπη Ελλάδα».